Este evento tiene su origen en un voto que los vecinos de Berja hicieron a San Tesifón el 11 de mayo de 1596 para que los librase de una plaga que asolaba las cosechas, prometiendo de esta manera al Santo Patrono ayunar y rezar una parte del rosario la víspera de su fiesta.
El resultado fue que la plaga desapareció y desde entonces los virgitanos encienden hogueras en los diferentes barrios del municipio la noche previa a San Tesifón, en honor al santo.
Así, la comitiva, acompañada de la Tuna de la Universidad de Almería, recorre los distintos barrios de Berja, encendiéndose a su paso las hogueras, alrededor de las cuales se organizan bailes. Asimismo, la fiesta se acompaña de habas, tocino y vino que el Ayuntamiento del municipio reparte entre los participantes.
Este año serán 11 los humarrachos participantes entre los que se encuentran Rigualte, Las Eras del Cerro de San Roque, Plaza de Toros, Rambla de Alcaudique, Los Cerrillos, Peñarrodada, Benejí, Cerrillo de Pago, San Roque, La Era de Alcaudique y Castala, lugar de residencia del patrón virgitano que será el último en encenderse en torno a la medianoche.